사장님 귀는 당나귀 귀에 등장한 정호영, 송훈 셰프의 만원의 행복 가성비 식당! 8천원에 27첩 반상과 동태찌개를 즐길 수 있는 숨겨진 맛집을 소개합니다. 방송에서 셰프들이 인정한 푸짐한 한식 메뉴와 믿기 힘든 가격의 비결, 위치 정보까지 모두 확인해보세요. 저렴한 가격으로 최고의 한 끼를 경험하고 싶다면, 이곳이 바로 답입니다
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셰프 정호영과 송훈이 찾은 8천원 27첩반상 동태찌개집
방송에서 소개된 이 식당은 간판도 없는 숨겨진 보석 같은 가게입니다. 정호영 셰프와 송훈 셰프는 각각 요식업에서 성공을 거뒀지만, 실패 경험도 있습니다. 그럼에도 초심으로 돌아가 만원의 행복 투어를 시작했는데, 그 중 하나가 바로 이 8천원짜리 동태찌개와 27첩반상 식당입니다.
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식당은 백만불 양복점 바로 옆에 위치해 있습니다. 이 양복점 역시 한때 큰돈의 상징이었지만, 이제는 시대가 변해 아파트 한 채도 살 수 없는 금액이 되었죠. 이 양복점 옆의 간판 없는 식당은 사장님 혼자 운영하는 노포로, 철저히 예약제로만 운영되고 있습니다.
메뉴와 가격: 8천원의 행복
이 식당에서 제공되는 메뉴는 동태찌개가 메인입니다. 가격은 1인당 8천원으로, 그 가격에 27첩의 다양한 반찬과 함께 나오는 동태찌개는 정말로 말도 안 되는 가성비를 자랑합니다. 동태찌개 속에는 신선한 동태 8조각이 들어가 있으며, 메인 메뉴인 찌개 외에도 다양한 반찬이 계속 제공됩니다.
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주문한 반찬들은 매일 신선하게 준비되며, 김치, 표고버섯 반찬 등 한식에서 빠질 수 없는 메뉴들이 정갈하게 차려집니다. 특히 찌개를 주문해야만 이 모든 반찬을 함께 누릴 수 있습니다.
27첩 반상, 솥밥까지! 공깃밥 무한 제공
이 식당의 또 다른 매력은 솥밥이 제공된다는 점입니다. 공깃밥은 무한 제공되며, 다양한 반찬과 함께 비빔밥을 만들어 먹을 수 있어 한 끼로 충분한 만족감을 줍니다. 심지어 공깃밥까지 가격에 포함되어 있어 추가 비용이 전혀 들지 않습니다.
가성비 유지의 비결
어떻게 이런 가격에 푸짐한 음식을 제공할 수 있을까요? 그 비결은 사장님의 45년 경력에 있습니다. 사장님은 주변 상인들과 오랜 인맥을 쌓아왔으며, 청량리 시장에서 운영하는 반찬가게 덕분에 재료를 대량으로 저렴하게 공수할 수 있습니다.
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가지, 고구마순, 오이 등은 모두 지인들이 직접 재배한 농산물을 제공해주며, 덕분에 재료비 절감이 가능합니다.
이 식당이 유지되는 또 다른 이유는 사장님이 혼자 운영하신다는 점입니다. 인건비 지출 없이 운영하고 있어 비용 부담이 적습니다. 또한, 27년 전의 임대료를 그대로 유지하고 있는 것도 큰 이점입니다.
위치 및 예약 정보
이 가게는 백만불 양복점 옆에 위치해 있습니다. 가게는 정확한 간판이 없기 때문에, 양복점을 찾으면 바로 옆에서 이 식당을 쉽게 찾을 수 있습니다.
- 위치: 경기도 고양시 덕양구 토당로 66-23
- 영업 방식: 예약제 (예약 필수)
- 예약 인원: 하루 7~8팀, 약20~30 정도의 손님만 받습니다.
마무리
이곳은 정호영 셰프와 송훈 셰프가 극찬한 만큼, 저렴한 가격에 고퀄리티 음식을 제공하는 가성비 최고의 식당입니다. 동태찌개와 27첩반상을 단돈 8천원에 즐길 수 있는 곳이니, 예약 후 방문해보시기 바랍니다. 방송 이후 더욱 많은 관심을 받고 있으니, 방문 전에 꼭 예약은 필수입니다!
정갈한 한식 밥상과 푸짐한 찌개를 즐기고 싶다면, 이곳을 꼭 찾아보세요.
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